Sánduche de atún
Ingredientes:
• 1 lata de Atún en agua Amazonas.
• 2 cucharadas de cebolla morada picada.
• ⅓ de taza de maíz dulce.
• 2 cucharadas de cilantro.
• ⅓ de taza de yogurt griego natural.
• 1 cucharadita de salsa de tomate.
• 1 cucharadita de mayonesa.
• 1 diente de ajo.
• Zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
• Pan en tajadas o tortillas.
Preparación:
1. Escurrir el agua de la lata de atún.
2. En un bowl, mezclar todos los ingredientes hasta que queden en una mezcla homogénea.
3. A parte, calentar las tajadas de pan o tortillas y armar el sánduche al gusto.
